Dre Catherine Proulx a obtenu son doctorat en médecine dentaire DMD à l'Université Laval, Québec en 2001, ainsi qu'un DEC en soins infirmiers en 1996. Native de Chambord, au Lac-St-Jean, Dre Proulx a exercé durant 5 ans à Chambly et 17 ans à St-Jean-sur-Richelieu.
 
« Ma philosophie est avant tout d'établir une bonne relation avec les clients. J’aime être auprès des gens et répondre à leurs besoins. Je favorise une communication axée sur l’écoute, le respect et l’honnêteté. De plus, étant une personne minutieuse et exigeante, il va de soi que mon mandat est d’offrir des soins de qualité et ce, avec bienveillance, douceur et humour. »